În caz că vă întrebaţi ce caută povestea micuţei Dorothy intr-un ziar romanesc, o să vă spun că nu despre acel Oz este vorba ci despre un altul: doctorul Mehmet Oz, un doctor de origine turcă, a carui popularitate a crescut de când Oprah şi Larry King l-au invitat în emisiunile lor. Că e vorba de un “vrăjitor” nu mai încape îndoială. Dr. Oz are o misiune: aceea de a convinge vestul că slavarea noastră nu stă în mâinile sistemului sanitar ci în mâinile fiecaruia dintre noi: noi decidem ce mâncăm.
Cariera lui a început ca invitat al emisiunilor lui Oprah, apoi ca şi consultant al serialelor poliţiste, CSI: Miami, până când, în cele din urmă dr. Oz a devenit gazda propriul său show, în care invită în fiecare săptămână câte o familie cu probleme de sănătate şi le face recomandari despre cum trebuie să îşi schimbe stilul de viaţă, în faţa audienţei. Mărturisesc că prinvind unul dintre episoade, am descoperit cu uimire că supermarketurile americane sunt înţesate cu mâncare procesată. Recomandarea “vrăjitorului” a fost să ne facem cumpărăturile numai de pe laturi, să nu ne avântăm pe nici un culoar. Pe laturi găsim legumele şi fructele, carnea, pâinea, brânzeturile şi lactatele. Nu avem nevoie de nimic altceva.
Pare şocant pentru publicul american, însă dr. Oz foloseşte “frica” pentru a-şi convinge pacienţii să îi urmeze sfaturile. E de părere că oamenilor trebuie să li se spună adevărul în faţă; să ştie ce îi aşteaptă.
De curând a publicat o carte, “You, on a Diet” scrisă cu foarte mult umor, în care prezintă, printre caricaturi şi glume, pericolele dietei vestice. Alături de aceasta, a elaborat “zece porunci” pe care le-a promovat în showul sau. Una dintre ele, aceea de a rezista impulsului de a cumpăra haine cu o măsură mai mare atunci când ne îngrăşăm (ci mai degrabă să slăbim acele câteva kilograme), este un un motto personal de ani de zile.
Şi totuşi ce îl face pe doctorul Oz atât de irezistibil, încât revista “Time” l-a declarat unul dintre cei mai sexi bărbaţi din lume? Nimeni nu ştie cu certitudine. Cert este numai ca are milioane de fani, femei, pe care la ajută cu mult umor, că showul său are mare succes, că e prieten cu Oprah şi dr. Sanjay Gupta (alt doctor sexy de la CNN) şi că e deschis către medicina alternativă.
Singura diferenţa faţă de alţi colegi ai săi: dr Oz recomandă masaje şi yoga pacienţilor pentru că el însuşi le practică. La sfârşitul unei săptamâni grele, ce poate fi mai reconfortant decât o şedinţă bună de masaj? Sexul. Uitasem ingredientul pricipal. Cred că bunul doctor este singurul din breaslă care afirmă cu tărie şi fără jenă în faţa camerelor de luat vederi că sexul prelungeşte viata, prescriindu-l alături de legume, fructe si exerciţii fizice.
Cele zece porunci ale doctorului Oz
1) Nu purtaţi pantaloni din supraelastic sau cu betelia pe elastic.
2) Nu ţineţi haine cu numere mai mari în garderobă.
3) Nu mâncaţi carne de animal care umblă pe 4 picioare mai mult de o dată pe săptămână
4) Planificaţi-vă mesele în loc să deschideţi frigiderul şi să mâncaţi ce găsiţi
5) Nu mâncaţi după orele 19:30
6) Când vă puneţi mâncare în farfurie, lăsaţi întodeauna 3 cm de la margine şi nu o umpleţi cu vârf.
7) Mestecaţi fiecare înghiţitură de 20 ori (nu vă grăbiţi la masă/mâncaţi pe îndelete)
8) Nu terminaţi şi porţiile celorlalţi
9) Nu umblaţi cu bancnote mici în buzunare (din cele acceptate de automatele care vând snacuri).
10)Nu mâncaţi în picioare sau în maşină.